Torrada com homus
Torradas de vegetais com endro. Fatias de pão integral tostadas ganham cobertura de homus e vegetais frescos marinados no vinagre. Uma alternativa rápida para quem quer um lanche reforçado.
Torrada com homus
25 minRende 39 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 37
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 5,5 g
- gordura
- 1,2 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 122 | 37 | 2 |
| Carboidratos (g) | 18,4 | 5,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 4,1 | 1,2 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,5 | 1,1 | 4 |
| Sódio (mg) | 145 | 43 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Esquente uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto e cozinhe o milho até começar a tostar, mexendo com frequência e pingando de 1 a 2 colheres de sopa de água quando necessário para não grudar.
- Misture o alho e tire do fogo.
- Acrescente o tomate, a abobrinha e o vinagre.
- Junte o endro e tempere com pimenta.
- Passe o homus sobre as fatias de pão.
- Distribua a mistura de vegetais por cima.
Outras versões
Mais jeitos de fazer torrada com homus
Torrada com Homus para o Café da Manhã42 kcal por porção · 5 min
Uma torrada salgada com pimentão refogado e homus para variar o café da manhã. É uma opção rápida e prática para começar o dia com sustância.
Torrada com homus
5 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 42
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 6,3 g
- gordura
- 1,6 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 138 | 42 | 2 |
| Carboidratos (g) | 21 | 6,3 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,4 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 1,6 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 4 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 204 | 61 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma panela pequena e refogue o pimentão por 2 a 3 minutos até murchar.
- Doure o pão na torradeira, espalhe o homus por cima, acomode os pimentões e finalize polvilhando o pinhão.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Vitamina de abacate30,4 g prot.22,8 g carbo49,4 g gord.Low carb
Barra de proteina3,2 g prot.4 g carbo0,5 g gord.VegetarianaVegana
Bolo com frutas3,8 g prot.35,8 g carbo7,5 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegana.