Torrada com queijo
Torradinhas de maionese e queijo. Pãezinhos crocantes gratinados com um creme cremoso de maionese, queijo e cebola. É aquele petisco rápido que resolve o lanche do fim de tarde ou a recepção de última hora em casa.
Torradinhas de maionese e queijoTorrada com coalhada seca, rabanete e sumagreTorrada de queijo com mostarda e cebolinhaPão de soda com queijo azul e peraRabanada de pão integral com cottage, laranja e framboesasTorrada com queijo e pimenta
20 minRende 60 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 54
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 8 g
- gordura
- 1,7 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 269 | 54 | 3 |
| Carboidratos (g) | 39,8 | 8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,5 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 8,7 | 1,7 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 589 | 118 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Organize os ingredientes bancada.
- Junte num recipiente a maionese, a cebola e 3 colheres (sopa) do queijo parmesão até formar uma pasta.
- Modele as fatias de pão cortando em rodelas menores.
- Espalhe uma camada generosa da mistura sobre cada rodelinha de pão.
- Acomode as torradas numa assadeira e polvilhe o resto do parmesão por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e deixe assar até dourar.
Outras versões
Mais jeitos de fazer torrada com queijo
Torrada com coalhada seca, rabanete e sumagre37 kcal por porção · 15 min
Uma fatia de pão tostado coberta com coalhada cremosa, rabanetes salteados na manteiga e o toque cítrico do sumagre. Funciona como um lanche rápido ou entrada sem complicação quando você quer fugir do óbvio.
15 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 37
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 3,7 g
- gordura
- 2,3 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 187 | 37 | 2 |
| Carboidratos (g) | 18,6 | 3,7 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,8 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 11,6 | 2,3 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,3 | 1,3 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 355 | 71 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo baixo e deixe cozinhar até começar a dourar e soltar aroma de nozes.
- Junte os rabanetes cortados ao meio, tempere bem e refogue por 5 minutos até ficarem macios.
- Despeje o suco de limão sobre os rabanetes na frigideira e retire do fogo.
- Espalhe a coalhada seca ou o iogurte consistente sobre as duas fatias de pão tostado.
- Disponha os rabanetes mornos por cima do creme e finalize com uma pitada de sumagre.
Torrada de queijo com mostarda e cebolinha59 kcal por porção · 10 min
Pão de fermentação natural tostado e coberto com uma mistura gratinada de queijo cheddar, mostarda e cebolinha. Resolve um lanche rápido ou um café da manhã reforçado em questão de minutos.
10 minRende 29 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 59
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 5,5 g
- gordura
- 2,7 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 293 | 59 | 3 |
| Carboidratos (g) | 27,7 | 5,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 2,5 | 0,5 | ** |
| Proteínas (g) | 15 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 13,6 | 2,7 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,1 | 1,4 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 553 | 111 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Acomode as fatias de pão sob a grelha superior do forno e toste por 2 a 3 minutos, até dourarem de um lado.
- Misture em uma tigela os 200 g de queijo cheddar ralado, 1 colher (chá) de mostarda Dijon, as 2 cebolinhas fatiadas e 1 ovo batido.
- Espalhe uma camada dessa pasta sobre o lado ainda claro de cada fatia e devolva sob a grelha.
- Deixe tostar por mais 3 minutos até o creme de queijo derreter por completo e ficar bem dourado, servindo imediatamente.
Pão de soda com queijo azul e pera35 kcal por porção · 12 min
Este pão de soda tostado ganha a companhia de queijo azul e fatias de pera para uma refeição leve e prática. Funciona muito bem no lanche da tarde ou naquele jantar rápido quando a ideia é comer sem complicação.
12 minRende 22 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 35
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 3,6 g
- gordura
- 2 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 175 | 35 | 2 |
| Carboidratos (g) | 17,9 | 3,6 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 10,1 | 2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,9 | 0,6 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 3 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 233 | 47 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Toste o pão enquanto prepara o molho amassando 15g do queijo azul com o óleo, o vinagre, a mostarda em pó, o alho e 1 colher (sopa) de água.
- Monte as folhas de salada em dois pratos, espalhe o restante do queijo sobre a torrada, coloque a pera por cima e finalize com as nozes.
- Regue o molho por cima das folhas da salada e sirva em seguida.
Dica
O queijo pode ir sobre a torrada mesmo fria sem nenhum problema.
Rabanada de pão integral com cottage, laranja e framboesas31 kcal por porção · 10 min
Uma rabanada de frigideira feita com pão integral ou de centeio, ovos e suco de laranja. O cottage com raspas de laranja e as framboesas entram na cobertura, para um café da manhã diferente sem precisar ligar o forno.
10 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 31
- proteína
- 1,9 g
- carboidrato
- 3,7 g
- gordura
- 1,1 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 156 | 31 | 2 |
| Carboidratos (g) | 18,3 | 3,7 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,7 | 1,9 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 5,4 | 1,1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,3 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 126 | 25 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata os ovos com o suco de laranja em uma tigela larga o suficiente para acomodar o pão. Mergulhe as fatias na mistura e deixe absorver por cerca de 2 minutos, virando na metade do tempo.
- Enquanto isso, misture o cottage com as raspas de laranja em uma tigela pequena. Aqueça o óleo de canola em uma frigideira antiaderente, em fogo alto. Coloque as fatias de pão embebidas e deixe dourar por cerca de 2 minutos sem mexer. Vire e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
- Divida as fatias entre dois pratos. Distribua o cottage por cima, acrescente as framboesas e finalize com mel, se desejar.
Dica
Depois de colocar o pão na frigideira, evite mexer durante os primeiros minutos. Espere dourar antes de virar para manter as fatias inteiras.
Torrada com queijo e pimenta41 kcal por porção · 10 min
Esta torrada com queijo e pimenta é um lanche rápido que junta pão rústico, tomate e queijo derretido. Funciona bem para uma refeição leve acompanhada de uma salada verde.
10 minRende 19 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 41
- proteína
- 2,3 g
- carboidrato
- 3,5 g
- gordura
- 2 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 204 | 41 | 2 |
| Carboidratos (g) | 17,5 | 3,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,7 | 2,3 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 9,8 | 2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 389 | 78 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o grill em temperatura alta, disponha o pão em uma assadeira e doure levemente dos dois lados.
- Misture a cebolinha, o tomate, o queijo e os flocos de pimenta em uma tigela e distribua sobre as fatias de pão tostadas.
- Pingue um pouco de molho inglês por cima e volte ao grill até que o queijo derreta e doure.
- Sirva acompanhado de salada verde.
Lanches
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Bolo salgado8,9 g prot.15,7 g carbo18,8 g gord.Low carb
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