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Torrada com tomate e ricota

Torrada com tomate, ricota e orégano. Uma combinação rápida de pão tostado com tomate fresco e queijo cremoso. Perfeita para um café da manhã sem frescura ou um lanche prático no meio da tarde.

Torrada com tomate e ricota
5 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (40 g)

kcal
50
proteína
2,4 g
carboidrato
7,4 g
gordura
1,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (40 g)
100 g1 unidade (40 g)%VD*
Valor energético (kcal)124502
Carboidratos (g)18,47,42
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)62,45
Gorduras totais (g)2,91,22
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)1.25850325
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture as fatias de tomate com a flor de sal em uma tigela.
  2. Espalhe a ricota sobre as duas fatias de pão tostado.
  3. Acomode os tomates por cima da ricota, regue com melaço de balsâmico e espalhe as folhas de orégano.
  4. Mosa pimenta-do-reino por cima antes de servir.