Torrada de peru e abacate
Esta torrada de peru e abacate combina texturas crocantes e cremosas em poucos minutos. É uma opção prática para aqueles dias corridos em que a fome aperta.
Torrada de peru e abacate
15 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (80 g)
- kcal
- 93
- proteína
- 6,8 g
- carboidrato
- 7,9 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 fatia (80 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 116 | 93 | 5 |
| Carboidratos (g) | 9,9 | 7,9 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,5 | 6,8 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 4,2 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,5 | 1,2 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 94 | 75 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e raspe a polpa para uma tigela.
- Esprema o limão, tempere a gosto e amasse de forma rústica com um garfo.
- Toure as fatias de ciabatta, espalhe o abacate amassado por cima, cubra com o peru e finalize com pimenta-do-reino moída.
