Torrada mediterrânea
Torrada com queijo feta. Uma fatia de pão rústico tostado coberta com pasta de queijo feta e iogurte, finalizada com tomate, pimentão e azeitonas. Faz sentido em um café da manhã reforçado ou quando bate aquela fome rápida no meio da tarde e você quer algo além do básico.
Torrada mediterrânea
5 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 46
- proteína
- 2,2 g
- carboidrato
- 6 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 115 | 46 | 2 |
| Carboidratos (g) | 14,9 | 6 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,6 | 2,2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 4,6 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,2 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 349 | 139 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o queijo feta em um prato pequeno, junte o iogurte grego e amasse com um garfo até formar uma pasta. Acrescente o azeite de oliva, o orégano e a pimenta-do-reino, misture até ficar homogêneo e reserve.
- Toste a fatia de pão, espalhe a pasta de feta por cima e distribua os tomates-cereja, o pimentão, o tomate seco, as azeitonas e as alcaparras, polvilhando mais um pouco de orégano por cima.
- Regue com um fio de azeite de oliva e sirva em seguida.
