Torrada
Custard toast. Uma torrada com creme suave de iogurte grego, ovo e baunilha dourada na air fryer, finalizada com frutas ou chocolate. Excelente opção para variar o café da manhã ou o lanche da tarde com uma apresentação caprichada e pouco trabalho.
Uma porção: 1 fatia (70 g)
- kcal
- 162
- proteína
- 5,9 g
- carboidrato
- 22,1 g
- gordura
- 5,8 g
| Porção: 1 fatia (70 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 231 | 162 | 8 |
| Carboidratos (g) | 31,6 | 22,1 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,5 | 5,9 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 8,3 | 5,8 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,1 | 2,9 | 14 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 138 | 96 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Higienize os morangos ou mirtilos a gosto com papel-toalha, retire as folhas e fatie os morangos.
- Misture 1 ovo, 1 pote de iogurte grego (90 g), 5 gotas de essência de baunilha e 1 colher (sopa) de mel em uma tigela até formar um creme liso.
- Apoie 2 fatias de pão de forma com grãos em uma bancada e aperte o miolo com os dedos ou com uma colher para abrir espaço.
- Preencha o centro dos pães com o creme batido e cubra uma fatia com as fatias de morango e a outra com ⅓ de xícara (chá) de gotas de chocolate.
- Acomode as fatias na cesta da air fryer a 180 ºC por cerca de 10 minutos, até as bordas dourarem e o creme assar.
Você pode variar a cobertura usando mirtilos, amêndoas laminadas ou outros complementos da sua preferência sobre o creme.
Mais jeitos de fazer torrada
Torradas de tomate com queijo vegetal de semente de girassol171 kcal por porção · 25 min
Esta pasta de semente de girassol com tomates é uma alternativa prática para variar o pão com tomate do dia a dia. Funciona bem como entrada rápida ou lanche salgado sem complicações.
Uma porção: 1 fatia (70 g)
- kcal
- 171
- proteína
- 6,2 g
- carboidrato
- 16,5 g
- gordura
- 9,7 g
| Porção: 1 fatia (70 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 244 | 171 | 9 |
| Carboidratos (g) | 23,5 | 16,5 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,9 | 6,2 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 13,8 | 9,7 | 15 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,2 | 1,5 | 8 |
| Fibras alimentares (g) | 3,7 | 2,6 | 10 |
| Sódio (mg) | 372 | 260 | 13 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as sementes de girassol, o alho, o vinagre de vinho branco, o suco de limão, as raspas de limão, a água e o sal. Comece com a velocidade baixa e acrescente mais água se precisar para ajudar a lâmina a girar. Prove e acerte os temperos. Leve à geladeira por 15 minutos ou até a hora de usar.
- Fatie a baguete e pincele as fatias com azeite e uma pitada de sal. Doure os dois lados em uma frigideira ou torradeira. Cubra com uma camada generosa da pasta de girassol, rodelas de tomate e brotos ou manjericão fatiado. Regue com mais um fio de azeite e ajuste o sal e a pimenta conforme o seu gosto.
- Guarde o excedente da pasta na geladeira, pois dura pelo menos 2 a 3 dias. Se começar a separar, basta misturar novamente com uma colher.
Se a pasta começar a separar na geladeira, basta misturar com uma colher para recuperar a textura homogênea.
Torrada integral com goiabada e requeijão · 5 min
Uma fatia de pão integral tostada e coberta com pequenas porções alternadas de requeijão e goiabada cremosa. É uma maneira simples de preparar um lanche doce e cremoso, com aquele contraste de sabores que já funciona muito bem.
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Torre a fatia de pão integral por 1 minuto, apenas até dourar levemente. Se preferir, use uma frigideira em fogo médio e deixe cerca de 1 minuto de cada lado.
- Com duas colheres (chá) ou duas espátulas de manteiga, distribua pequenas porções de requeijão e goiabada alternadamente sobre a torrada. Cubra toda a superfície e sirva imediatamente.
Se não tiver torradeira, doure o pão na frigideira em fogo médio por aproximadamente 1 minuto de cada lado.
