Torre de batata-doce
Torres de batata-doce com presunto. Estas torres de batata-doce com presunto combinam rodelas assadas com uma cobertura cremosa e fresca. Elas são uma ótima pedida para servir como aperitivo ou entrada.
Torre de batata-doce
50 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (75 g)
- kcal
- 109
- proteína
- 2,9 g
- carboidrato
- 15,3 g
- gordura
- 4,1 g
| Porção: 1 unidade (75 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (75 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 146 | 109 | 5 |
| Carboidratos (g) | 20,4 | 15,3 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,9 | 2,9 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 5,5 | 4,1 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 258 | 194 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Esquente o forno a 200°C ou 180°C com ar forçado.
- Misture os pedaços de batata com o azeite e temperos em uma assadeira.
- Asse por 20 a 30 min até dourarem e ficarem crocantes por fora, depois espere esfriar.
- Misture a maionese com o suco de limão para a montagem.
- Coloque um pedaço de presunto amassado sobre cada rodada de batata e finalize com uma porção da maionese de limão.
- Organize em uma travessa com o agrião e sirva.
Almoço e jantar
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