Torre de biscoito
Torre de Choco Biscuit com morango. Sobremesa montada com biscoitos Choco Biscuit ao redor de uma base de bolo de baunilha, recheada com creme de morango, leite condensado e requeijão. Depois de gelada, recebe uma cobertura de geleia e morangos, ideal para servir em porções individuais.
Torre de biscoito
30 minRende 4 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 145
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 23,5 g
- gordura
- 4 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 181 | 145 | 7 |
| Carboidratos (g) | 29,4 | 23,5 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 4,2 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 5 | 4 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,8 | 2,2 | 11 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 84 | 67 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela o leite condensado MOÇA, o creme de leite NESTLÉ, o requeijão, as 2 colheres (sopa) de geleia de morango e o suco de limão. Misture tudo com um batedor de arame até formar um creme uniforme.
- Hidrate a gelatina nas 4 colheres (sopa) de água e aguarde firmar. Aqueça no micro-ondas por 10 segundos, incorpore ao creme e mexa bem. Deixe reservado.
- Cubra um aro redondo de alumínio, com 8 cm de diâmetro e 2,5 cm de altura, usando filme plástico. Posicione 6 biscoitos NESTLÉ Choco Biscuit em pé, encostados na lateral interna.
- Encaixe o disco de bolo de baunilha no fundo do aro, ajustando para ficar bem acomodado.
- Distribua o creme sobre o bolo e coloque na geladeira por 1 hora, até firmar.
- Misture as 3 colheres (sopa) de geleia de morango com 1 colher (sopa) de água e espalhe sobre o recheio firme. Finalize com os 2 morangos e mais 2 biscoitos Choco Biscuit. Remova o aro delicadamente e sirva.
Dica
Aguarde o creme firmar por 1 hora na geladeira antes de espalhar a cobertura de geleia.
