Torta de abóbora e espinafre
Torta de abóbora, espinafre e massa filo. Esta torta rústica combina abóbora assada, espinafre e queijo feta sob uma camada crocante de massa filo. É uma alternativa reconfortante para o jantar.
Torta de abóbora e espinafre
65 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (200 g)
- kcal
- 104
- proteína
- 5 g
- carboidrato
- 11,8 g
- gordura
- 4,8 g
| Porção: 1 fatia média (200 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 52 | 104 | 5 |
| Carboidratos (g) | 5,9 | 11,8 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,5 | 5 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 2,4 | 4,8 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 3,6 | 14 |
| Sódio (mg) | 103 | 205 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 220C. Coloque a abóbora, as cebolas e os flocos de pimenta em uma travessa própria para forno. Tempere e cozinhe por 20 minutos até que a abóbora esteja macia e as cebolas comecem a dourar nas bordas.
- Enquanto isso, coloque o espinafre em um escorredor e despeje água fervente de uma chaleira por cima. Esprema o excesso de líquido e misture à abóbora. Distribue pedaços de queijo feta por cima, amasse a massa filo e coloque por cima da travessa, depois pincele com o azeite. Volte ao forno e cozinhe por mais 15 minutos até que a massa esteja dourada e crocante. Sirva com uma salada verde, se quiser.
Almoço e jantar
Ver todasMais receitas para variar
Cuscuz marroquino0,9 g prot.3,2 g carbo1,7 g gord.Vegetariana
Panqueca de frango10,1 g prot.18,6 g carbo5,8 g gord.
Torta salgada11,4 g prot.42,2 g carbo13,2 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana.