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Torta de legumes de liquidificador

Massa cremosa e prática batida no liquidificador, recheada com brócolis, abobrinha e espinafre. Uma saída prática para montar o almoço de dias corridos ou garantir marmitas prontas para a semana toda.

Torta de legumes de liquidificador, pronto para servir
40 minRende 10 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (150 g)

kcal
234
proteína
8,6 g
carboidrato
24,8 g
gordura
11,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (150 g)
100 g1 pedaço médio (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)15623412
Carboidratos (g)16,524,88
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)5,78,617
Gorduras totais (g)7,611,418
Gorduras saturadas (g)1,3210
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)24737119
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata os ovos no liquidificador com o óleo, o leite em pó Ninho Integral, a água e o sal.
  2. Despeje o líquido em uma tigela, coloque a farinha de trigo aos poucos e finalize com o fermento em pó, mexendo de forma suave.
  3. Espalhe a massa em um refratário médio de 20 x 30 cm untado e cubra com os legumes refogados e ralados.
  4. Asse em forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 30 minutos, até firmar e dourar. Sirva quente ou em temperatura ambiente.