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Torta de liquidificador de calabresa

Torta de calabresa de liquidificador. A torta de calabresa de liquidificador traz uma massa prática batida no liquidificador com recheio salgado de linguiça, tomate e cebola. É uma opção prática para o lanche da tarde ou para um jantar rápido.

Torta de liquidificador de calabresa
35 minRende 9 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (150 g)

kcal
474
proteína
19 g
carboidrato
29,3 g
gordura
31,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (150 g)
100 g1 pedaço médio (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)31647424
Carboidratos (g)19,529,310
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)12,71938
Gorduras totais (g)20,931,448
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)50375538
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Doure a calabresa em uma panela em fogo médio, adicione a cebola por 3 minutos e junte o tomate, o cheiro-verde e a pimenta-do-reino, desligando o fogo em seguida para esfriar.
  2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
  3. Peneire a farinha de trigo com o amido de milho e o sal em uma tigela, junte a mistura do liquidificador aos poucos mexendo até formar uma massa lisa e incorpore o fermento delicadamente.
  4. Despeje metade da massa em uma forma retangular de 30 por 20 centímetros untada com óleo e polvilhada com farinha, distribua o recheio por cima, cubra com o restante da massa e finalize com a muçarela ralada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos até dourar e firmar ao toque, deixando amornar antes de cortar.
Dica

Deixe amornar antes de cortar para que a torta firme melhor.