Torta de paçoca
Torta gelada de paçoca. Essa torta mistura base de biscoito com um creme leve de leite condensado, creme de leite e paçoca. É uma boa pedida para servir de sobremesa nos dias mais quentes em que você quer um docinho com amendoim.
Torta de paçoca
30 minRende 11 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (100 g)
- kcal
- 363
- proteína
- 7,5 g
- carboidrato
- 41 g
- gordura
- 19,6 g
| Porção: 1 fatia média (100 g) | |||
| 100 g (1 fatia média) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 363 | 18 | |
| Carboidratos (g) | 41 | 14 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 7,5 | 15 | |
| Gorduras totais (g) | 19,6 | 30 | |
| Gorduras saturadas (g) | 9,3 | 47 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 129 | 6 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Triture o biscoito maisena no processador até formar uma farofa fina.
- Junte a manteiga derretida e misture até que a massa fique úmida.
- Cubra o fundo de uma forma com fundo removível de 20 centímetros de diâmetro e guarde na geladeira por 15 minutos.
- Hidrate a gelatina na água em um recipiente e dissolva seguindo as orientações da embalagem.
- Guarde para usar depois.
- Misture o Leite Condensado Moça, o creme de leite e a paçoca esfarelada em outra vasilha.
- Junte a gelatina já dissolvida e mexa bem até obter uma mistura uniforme.
- Espalhe esse creme sobre a base da torta e deixe na geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.
- Decore com a paçoca esfarelada antes de servir.
Dica
Deixe a torta na geladeira pelo tempo indicado para garantir que desenforme inteira.
Outras versões
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Torta de paçoca com biscoito de maisena398 kcal por porção · 60 min
Esta torta combina uma base crocante de biscoito com um creme doce de paçoca. É uma boa pedida para servir como sobremesa em encontros com a família.
Torta de paçoca
60 minRende 11 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (100 g)
- kcal
- 398
- proteína
- 8,1 g
- carboidrato
- 41,8 g
- gordura
- 23,2 g
| Porção: 1 fatia média (100 g) | |||
| 100 g (1 fatia média) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 398 | 20 | |
| Carboidratos (g) | 41,8 | 14 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 8,1 | 16 | |
| Gorduras totais (g) | 23,2 | 36 | |
| Gorduras saturadas (g) | 10,2 | 51 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 137 | 7 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
- Espalhe a massa uniformemente no fundo e nas laterais de uma forma, furando a base com um garfo.
- Asse por 10 minutos e reserve.
- Aqueça o creme de leite, o leite condensado, a pasta de amendoim e uma colher de manteiga em uma panela em fogo médio.
- Mexa até engrossar, junte seis paçocas esfareladas e deixe esfriar.
- Despeje o creme sobre a massa assada e decore com o restante das paçocas.
- Guarde na geladeira antes de servir.
Dica
Deixe o creme esfriar antes de despejar sobre a massa da torta.


