Torta de queijo camembert
Torta de queijo camembert assado para compartilhar. Esta torta traz um queijo camembert inteiro envolvido em massa folhada assada até dourar. É uma pedida aconchegante para abrir uma refeição entre amigos.
Torta de queijo camembert
40 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia média (180 g)
- kcal
- 526
- proteína
- 19,1 g
- carboidrato
- 66,4 g
- gordura
- 20 g
| Porção: 1 fatia média (180 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (180 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 292 | 526 | 26 |
| Carboidratos (g) | 36,9 | 66,4 | 22 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,6 | 19,1 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 11,1 | 20 | 31 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,1 | 11 | 55 |
| Fibras alimentares (g) | 0,8 | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 937 | 1.687 | 84 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 220°C. Divida a massa ao meio e abra cada parte em uma superfície enfarinhada até a espessura de uma moeda. No centro de uma das massas, espalhe a geleia em um círculo do tamanho do queijo e coloque o queijo por cima.
- Pincele a massa ao redor do queijo com ovo batido. Cubra com a segunda folha de massa, pressione para retirar o ar e feche bem as bordas. Corte o excesso deixando uma margem de 4 cm e use os dentes de um garfo para selar. Transfira para uma assadeira com papel-manteiga, pincele com ovo e decore com gergelim se quiser.
- Asse por 20 a 25 minutos até a massa dourar e crescer. Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
Almoço e jantar
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