Torta folhada de carne
Torta folhada cremosa de carne. Uma torta prática com massa crocante e recheio cremoso de carne com legumes. Funciona muito bem para um jantar rápido ou um lanche reforçado.
Torta folhada de carne
5 minRende 6 porçõesMédio
Uma porção: 1 pedaço médio (200 g)
- kcal
- 367
- proteína
- 18,8 g
- carboidrato
- 33,8 g
- gordura
- 17,2 g
| Porção: 1 pedaço médio (200 g) | |||
| 100 g | 1 pedaço médio (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 183 | 367 | 18 |
| Carboidratos (g) | 16,9 | 33,8 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,4 | 18,8 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 8,6 | 17,2 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 570 | 1.140 | 57 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Abra a massa folhada em uma forma de aro removível, dobrando as bordas para engrossar.
- Fure o fundo com um garfo, pincele a gema e leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos até dourar.
- Retire do forno, desenforme e reserve.
- Doure a cebola e a carne com a manteiga em uma panela por cerca de 10 minutos.
- Tempere com sal e pimenta, adicione as ervilhas, os tomates e a salsa, cozinhando por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e misture o requeijão.
- Recheie a massa assada com essa mistura e sirva morna.
Dica
Sirva morna ou quente para aproveitar melhor a cremosidade do recheio e a crocância da massa.
Almoço e jantar
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