Torta tropical
Torta tropical de manga. Uma sobremesa leve e refrescante que equilibra a doçura da fruta com um toque cítrico. Cai muito bem para encerrar refeições em dias quentes.
Torta tropical
15 minRende 9 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (120 g)
- kcal
- 304
- proteína
- 5,4 g
- carboidrato
- 40 g
- gordura
- 14,5 g
| Porção: 1 fatia média (120 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 254 | 304 | 15 |
| Carboidratos (g) | 33,3 | 40 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,5 | 5,4 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 12,1 | 14,5 | 22 |
| Gorduras saturadas (g) | 7 | 8,4 | 42 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 72 | 86 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o biscoito triturado com a manteiga até obter uma massa uniforme.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos até dourar, depois reserve.
- Dissolva a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria.
- Bata no liquidificador as mangas, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida até formar um creme liso.
- Despeje sobre a massa assada e leve à geladeira por cerca de 2 horas até firmar antes de decorar com fatias de manga.
Outras versões
Mais jeitos de fazer torta tropical
Torta Tropical de Iogurte com Manga e Maracujá150 kcal por porção · 10 min
Sobremesa gelada com base de biscoito, recheio cremoso de iogurte e cobertura de manga com maracujá. Cai muito bem para refrescar nos dias mais quentes.
Torta tropical
10 minRende 12 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia média (120 g)
- kcal
- 150
- proteína
- 4,9 g
- carboidrato
- 21,6 g
- gordura
- 5,6 g
| Porção: 1 fatia média (120 g) | |||
| 100 g | 1 fatia média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 125 | 150 | 8 |
| Carboidratos (g) | 18 | 21,6 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,1 | 4,9 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 4,7 | 5,6 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,8 | 3,4 | 17 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 146 | 176 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Triture os biscoitos no liquidificador até virarem farofa.
- Misture com o leite para dar liga e pressione no fundo de uma forma de aro removível untada com óleo, guardando na geladeira.
- Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
- Bata no liquidificador com o iogurte, o leite de coco e a baunilha até ficar homogêneo.
- Despeje sobre a base de biscoito e leve para gelar por cerca de 2 horas até firmar.
- Bata meia manga com o mel e a polpa de maracujá para fazer o purê, leve para ferver rapidamente em uma panela e fatie o restante da manga.
- Decore a torta gelada com as fatias de manga em formato de flor e regue com a calda antes de servir.
