Tostada de legumes
15-Minute Veggie Tostada. Esta tostada vegetariana rápida usa húmus, também conhecido como pasta de grão-de-bico, combinando vegetais e abacate para uma refeição prática. Vale notar que receitas com nomes em inglês costumam sair mais caras.
Tostada de legumes
15 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 201
- proteína
- 7,1 g
- carboidrato
- 26 g
- gordura
- 8,9 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 134 | 201 | 10 |
| Carboidratos (g) | 17,3 | 26 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,7 | 7,1 | 14 |
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 8,9 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,7 | 2,6 | 13 |
| Fibras alimentares (g) | 5,1 | 7,7 | 31 |
| Sódio (mg) | 288 | 431 | 22 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure levemente a tortilha em uma frigideira grande e seca em fogo médio-alto.
- Espalhe o húmus sobre a tortilha ainda quente.
- Distribua os vegetais cozidos e crus por cima do húmus e finalize com o abacate fatiado.
- Se quiser, acrescente molho de pimenta generosamente e sirva imediatamente.
Dica
Fica no ponto quando a tortilha estiver tostada e crocante na frigideira seca.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Pão de queijo0,9 g prot.6,9 g carbo1,8 g gord.
Bolo de fubá3,7 g prot.30,1 g carbo3,7 g gord.
Bolo de trigo8,6 g prot.46,5 g carbo10,5 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegana.