Trufa de cacau e café
Um docinho rápido feito com cacau, café e leite em pó para matar aquela vontade de doce no meio do dia. Fica pronto em minutos no micro-ondas e resolve o lanche sem exigir habilidades na cozinha.
Trufa de cacau e café
5 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 21
- proteína
- 1,9 g
- carboidrato
- 3,5 g
- gordura
- 0,3 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 105 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 17,5 | 3,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 11,5 | 2,3 | ** |
| Proteínas (g) | 9,6 | 1,9 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 1,5 | 0,3 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,9 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 3,2 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 128 | 26 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture bem todos os ingredientes em um recipiente.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos para deixar a mistura homogênea, e espere esfriar.
- Umedeça as mãos com água, modele as trufas e passe pelo cacau em pó.
Dica
Mexer a mistura a cada 30 segundos no micro-ondas é o que garante que o creme fique uniforme sem queimar.
