Trufa de oreo
Esta trufa de Oreo é daquelas sobremesas práticas para resolver a vontade de doce sem grandes complicações. Cai bem para acompanhar o café da tarde ou para quando chega visita de última hora.
Trufa de oreo
35 minRende 18 porçõesMédio
Uma porção: 1 unidade (20 g)
- kcal
- 92
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 13 g
- gordura
- 4,1 g
| Porção: 1 unidade (20 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 459 | 92 | 5 |
| Carboidratos (g) | 64,8 | 13 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,2 | 1,2 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 20,6 | 4,1 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,5 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 163 | 33 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata os biscoitos no processador até obter uma farofa fina.
- Passe para uma tigela e incorpore o leite condensado até formar uma massa consistente e uniforme.
- Modele doze bolinhas do mesmo tamanho e deixe no freezer por 10 minutos.
- Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos para não queimar.
- Forre uma forma pequena com papel-manteiga.
- Utilize um garfo para banhar cada bolinha no chocolate derretido, escorra o excesso e disponha sobre o papel.
- Faça o mesmo com o restante das unidades.
- Guarde na geladeira até o chocolate endurecer.
Dica
Leve ao freezer por 10 minutos antes de banhar no chocolate.
