Vitamina de frutas vermelhas
Vitamina proteica de frutas vermelhas com banana. Uma vitamina cremosa feita com morango, amora, banana congelada e colágeno em pó. Fica bem geladinha e é uma opção prática para o café da manhã ou lanche, especialmente quando você quer preparar tudo em poucos minutos.
Vitamina de frutas vermelhas
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 copo (300 g)
- kcal
- 175
- proteína
- 16,2 g
- carboidrato
- 30 g
- gordura
- 0,9 g
| Porção: 1 copo (300 g) | |||
| 100 g | 1 copo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 58 | 175 | 9 |
| Carboidratos (g) | 10 | 30 | 10 |
| Açúcares totais (g) | 5,7 | 17,1 | ** |
| Proteínas (g) | 5,4 | 16,2 | 32 |
| Gorduras totais (g) | 0,3 | 0,9 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3 | 9 | 36 |
| Sódio (mg) | 14 | 42 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Deixe os morangos, a banana e as amoras separados, ainda congelados, para garantir uma vitamina gelada e cremosa.
- Despeje um pouco de água ou bebida vegetal no liquidificador.
- Acrescente as frutas congeladas. Se algum pedaço estiver muito grande, corte antes de colocar.
- Adicione a dose de colágeno sobre as frutas para facilitar a mistura.
- Coloque o psyllium, se for usar, em pequena quantidade e por último, pois ele engrossa rapidamente.
- Acrescente a stevia a gosto e bata por 1 a 2 minutos, até a mistura ficar cremosa e sem pedaços de fruta.
- Transfira para um copo e beba imediatamente, enquanto a vitamina ainda está gelada e cremosa.
Dica
Use as frutas diretamente do congelador e consuma logo depois de bater para preservar a textura cremosa.
Outras versões
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Smoothie de proteína e frutas vermelhas158 kcal por porção · 5 min
Uma bebida cremosa batida com banana, frutas vermelhas, aveia e leite vegetal. Perfeita para um café da manhã rápido ou para tomar logo após o treino.
Vitamina de frutas vermelhas
5 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (300 g)
- kcal
- 158
- proteína
- 6,3 g
- carboidrato
- 27,9 g
- gordura
- 3,6 g
| Porção: 1 copo (300 g) | |||
| 100 g | 1 copo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 53 | 158 | 8 |
| Carboidratos (g) | 9,3 | 27,9 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,1 | 6,3 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 1,2 | 3,6 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 3,3 | 13 |
| Sódio (mg) | 32 | 96 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque a banana, junte no copo do liquidificador com as frutas vermelhas, a aveia, o leite de soja, os cubos de gelo e os opcionais que preferir.
- Tampe e bata até atingir uma consistência homogênea e cremosa, servindo em dois copos em seguida.
Dica
O smoothie pode ser mantido bem gelado na geladeira por até um dia.
