Waffle de aveia
Waffles de aveia com canela e bordo. São waffles feitos com base de mingau de aveia, canela e uvas-passas, sem farinha de trigo. Funcionam muito bem no café da manhã ou no lanche da tarde quando bate vontade de comer algo quente feito na hora.
Waffle de aveia
40 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (50 g)
- kcal
- 168
- proteína
- 3,8 g
- carboidrato
- 35,5 g
- gordura
- 2,1 g
| Porção: 1 unidade (50 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 336 | 168 | 8 |
| Carboidratos (g) | 70,9 | 35,5 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,5 | 3,8 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 4,2 | 2,1 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,8 | 0,4 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 7,3 | 3,7 | 15 |
| Sódio (mg) | 14 | 7 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe 1 xícara (chá) da aveia seguindo o tempo indicado na embalagem. Ainda quente, junte o ¼ de xícara (chá) restante de aveia, as uvas-passas, o xarope de bordo e a canela. Deixe descansar destampado por 15 minutos ou guarde na geladeira durante a noite.
- Aqueça a máquina de waffle conforme o manual do aparelho, ajustando na potência média-alta se houver essa opção. Espalhe a massa de aveia sobre a chapa usando as costas de um garfo. Feche a tampa sem travar a trava de segurança e asse entre 10 e 15 minutos sem abrir, até quase não sair mais vapor. Sirva com frutas vermelhas frescas, banana fatiada e xarope de bordo a gosto.
Outras versões
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Waffles de aveia83 kcal por porção · 30 min
Waffles simples feitos com aveia triturada, banana amassada e um toque cítrico de limão. Uma alternativa prática para variar o café da manhã ou o lanche da tarde quando bate vontade de massa caseira.
Waffle de aveia
30 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (50 g)
- kcal
- 83
- proteína
- 2,7 g
- carboidrato
- 13,3 g
- gordura
- 2,4 g
| Porção: 1 unidade (50 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 166 | 83 | 4 |
| Carboidratos (g) | 26,6 | 13,3 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,4 | 2,7 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 4,8 | 2,4 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,7 | 0,4 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 5,1 | 2,6 | 10 |
| Sódio (mg) | 40 | 20 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata a aveia, a linhaça, as raspas de limão e a canela no processador ou liquidificador até obter uma farinha fina.
- Passe essa mistura seca para uma tigela média. Adicione o leite vegetal e a banana amassada, misturando apenas até umedecer tudo, sem bater demais, até ficar uma massa encorpada.
- Aqueça a máquina de waffle antiaderente. Despeje a massa, feche a tampa logo em seguida e não mexa até assar, seguindo o tempo indicado pelo aparelho. Solte a massa pronta com o auxílio de um garfo ou palito de madeira. Faça o mesmo com o restante da massa e sirva ainda quente com as fatias de fruta.
Café da manhã
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