Waffle de tapioca
Um jeito rápido de variar o café da manhã usando goma de tapioca e queijo. Fica pronto em minutos na máquina de waffles e cai muito bem com uma bebida quente.
Waffle de tapioca
15 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 222
- proteína
- 7,7 g
- carboidrato
- 34,2 g
- gordura
- 6,3 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 278 | 222 | 11 |
| Carboidratos (g) | 42,8 | 34,2 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,6 | 7,7 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 7,9 | 6,3 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 941 | 753 | 38 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Comece ralando o queijo parmesão para garantir que ele se espalhe por toda a massa.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela média e misture bem até conseguir uma massa homogênea, que fica um pouco espessa mas ainda espalha na máquina.
- Despeje uma porção da massa na máquina de waffles levemente untada com óleo ou manteiga se precisar, feche e deixe assar por 3 a 5 minutos.
- Retire quando estiver dourado por fora e com o interior macio e firme.
- Repita até acabar a massa e sirva ainda quente.
Dica
Rale o queijo na hora para que ele se espalhe de maneira uniforme pela massa.


