Welsh rarebit
Torrada tipo rarebit de despensa. Esta torrada coberta com queijo derretido e ovo resolve um lanche rápido com o que costuma ter na cozinha. É uma boa pedida para aqueles dias de geladeira vazia em que bate a fome e você precisa de algo substancial sem complicação.
Welsh rarebit
25 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (60 g)
- kcal
- 105
- proteína
- 5,9 g
- carboidrato
- 8 g
- gordura
- 5,8 g
| Porção: 1 fatia (60 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 175 | 105 | 5 |
| Carboidratos (g) | 13,3 | 8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,8 | 5,9 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 9,7 | 5,8 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 277 | 166 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Toste as fatias de pão dos dois lados no grill pré-aquecido. Tire o pão do fogo, mas mantenha o grill ligado.
- Misture o queijo, a cebola, os tomates, o ovo e a caiena em uma tigela. Mexa bem e acerte o sal e a pimenta-do-reino. Distribua essa mistura de queijo sobre as duas fatias de pão tostado, espalhando bem para cobrir tudo.
- Leve as fatias de volta ao grill e deixe cozinhar até o queijo borbulhar e dourar. Coma ainda quente.
Dica
nenhuas
Lanches
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