Wrap de peixe
Estes wraps recheados com tiras de peixe empanadas e molho tzatziki trazem praticidade para as refeições com um toque refrescante de limão. Eles funcionam muito bem em um almoço rápido durante a semana.
Wrap de peixe
15 minRende 4 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Polvilhe as raspas de limão sobre os pedaços de peixe e tempere. Passe o peixe pelas claras de ovo, empane na farinha de rosca e disponha em uma assadeira. Borrifue o azeite em spray sobre o peixe e grelhe por 2 minutos. Vire os pedaços, aplique mais spray e grelhe por mais 2 minutos até o peixe estar cozido e a casquinha dourada e crocante.
- Esprema o suco de limão no tzatziki e misture. Aqueça as tortilhas conforme as instruções da embalagem. Monte os wraps colocando um punhado de repolho ou alface nos dois terços superiores da torta, acomode três tiras de peixe por cima e adicione uma boa colherada do tzatziki com limão. Feche a parte inferior da torta e dobre as laterais para envolver o recheio.
