Wrap de salada grega
Este wrap de salada grega junta tomate, pepino, queijo e homus em uma refeição rápida e fresca. Ele funciona muito bem para um almoço leve nos dias corridos quando você quer algo prático de comer com as mãos.
Wrap de salada grega
10 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (200 g)
- kcal
- 207
- proteína
- 7,8 g
- carboidrato
- 27,4 g
- gordura
- 8,6 g
| Porção: 1 unidade (200 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 104 | 207 | 10 |
| Carboidratos (g) | 13,7 | 27,4 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,9 | 7,8 | 16 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 8,6 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2,7 | 5,4 | 22 |
| Sódio (mg) | 148 | 297 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique o tomate de forma rústica, corte o pepino em palitos e descaroce as azeitonas caso decida usá-las.
- Aqueça as tortilhas colocando cada uma por 10 segundos em uma boca de fogão acesa se usar gás, vire rapidamente com uma pinça e deixe por mais 8 segundos para criar marcas tostadas que dão sabor, ou use uma frigideira média sem óleo caso não tenha fogão a gás.
- Monte uma linha com o tomate, o pepino, o queijo feta e as azeitonas no meio de cada tortilha morna.
- Espalhe o homus nas pontas e nas laterais da massa.
- Dobre as bordas para fechar o recheio e enrole firme como um charuto, cortando ao meio para comer com as mãos.
Dica
Aqueça rapidamente a tortilha na chama do fogão ou na frigideira seca para deixá-la flexível e com um sabor tostado especial.
