Abóbora com carne
Abóbora com Carne Seca. Esta combinação de abóbora japonesa com carne seca desfiada traz praticidade para o cardápio da semana. O prato funciona muito bem quando você quer algo reconfortante e rápido na hora do almoço.
Abóbora com carne
25 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 escumadeira grande (250 g)
- kcal
- 477
- proteína
- 31,8 g
- carboidrato
- 10,3 g
- gordura
- 34,5 g
| Porção: 1 escumadeira grande (250 g) | |||
| 100 g | 1 escumadeira grande (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 191 | 477 | 24 |
| Carboidratos (g) | 4,1 | 10,3 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12,7 | 31,8 | 64 |
| Gorduras totais (g) | 13,8 | 34,5 | 53 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,7 | 16,8 | 84 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 836 | 2.090 | 105 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue a abóbora.
- Acrescente o tempero em pó e mexa até que a abóbora esteja cozida, mas mantendo a firmeza.
- Incorpore a carne seca e o creme de leite, misturando tudo muito bem.
- Passe a mistura para um refratário se preferir, polvilhe com o queijo parmesão e deixe no forno a 180 graus por cerca de 10 minutos para dourar.
- Finalize espalhando a salsa picada por cima antes de servir.
Almoço e jantar
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