Abóbora com sálvia
Abóbora refogada com sálvia. A combinação de abóbora com sálvia traz um aroma marcante para um prato simples do dia a dia. Funciona muito bem como acompanhamento descomplicado para as refeições da rotina.
Abóbora com sálvia
25 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (40 g)
- kcal
- 10
- proteína
- 0,4 g
- carboidrato
- 1,2 g
- gordura
- 0,6 g
| Porção: 1 colher de sopa (40 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 26 | 10 | 1 |
| Carboidratos (g) | 3 | 1,2 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,9 | 0,4 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 1,5 | 0,6 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | 0,7 | 3 |
| Sódio (mg) | 767 | 307 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma panela média e refogue a cebola picada.
- Acrescente a abóbora em cubos, o tempero para legumes, o sal e a água, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Desligue o fogo, polvilhe a sálvia por cima e sirva em seguida.
Acompanhamentos
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Farofa0,3 g prot.9,3 g carbo1,9 g gord.
Farofa de abacaxi1,9 g prot.4,2 g carbo2,8 g gord.
Farofa de banana0,3 g prot.10,7 g carbo0,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana.