Ir para o conteúdo
Monte seu plano grátisPlano grátis

Amendoim praliné

Um petisco caseiro com casquinha crocante que acompanha bem os lanches rápidos da rotina. É uma alternativa prática para quando bate aquela vontade de comer um doce simples.

Amendoim praliné
5 minRende 16 porçõesMédio

Uma porção: 1 punhado (40 g)

kcal
114
proteína
2,9 g
carboidrato
17,7 g
gordura
4,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 punhado (40 g)
100 g1 punhado (40 g)%VD*
Valor energético (kcal)2841146
Carboidratos (g)44,317,76
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)7,22,96
Gorduras totais (g)114,47
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)4461789
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Disponha o amendoim, o açúcar, o fermento químico, o chocolate em pó e a água em uma panela de fundo largo.
  2. Aqueça em fogo médio, mexendo de vez em quando.
  3. Logo que o conteúdo começar a cristalizar, mexa com energia e sem interrupções até que elimine toda a umidade.
  4. Despeje em uma assadeira fora do fogo e espere esfriar.