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Arroz ao leite de coco

Arroz Jasmim ao Leite de Coco. Esse arroz jasmim preparado com leite de coco traz um aroma marcante para acompanhar pratos orientais ou peixes. Fica pronto rápido e foge do trivial do dia a dia.

Arroz ao leite de coco
25 minRende 32 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
38
proteína
0,6 g
carboidrato
5,2 g
gordura
1,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)152382
Carboidratos (g)20,65,22
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)2,20,61
Gorduras totais (g)71,83
Gorduras saturadas (g)5,91,58
Fibras alimentares (g)0,70,21
Sódio (mg)1840
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto, mexendo sem parar até ferver.
  2. Abaixe para o fogo médio para baixo, tampe e deixe cozinhar até o líquido secar totalmente, mexendo de vez em quando para não pegar no fundo.
  3. Desligue o fogo e espere 10 minutos antes de levar à mesa.
Dica

Espere 10 minutos antes de servir para o arroz assentar.