Arroz com açafrão
Arroz selvagem com açafrão. Este arroz selvagem com açafrão é prático para acompanhar refeições rápidas sem exigir muito tempo de fogão. O preparo no micro-ondas simplifica bastante a rotina da cozinha.
Arroz com açafrão
20 minRende 36 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 31
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 6,6 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 123 | 31 | 2 |
| Carboidratos (g) | 26,3 | 6,6 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,8 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0,3 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 199 | 50 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o arroz em um recipiente próprio para micro-ondas. Polvilhe o açafrão por cima e despeje o caldo quente. Cubra com filme plástico e faça alguns furinhos. Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta e depois de 6 a 8 minutos na média até o arroz amaciar.
Dica
fure bem o filme plástico para o vapor escapar sem estourar.
Acompanhamentos
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Farofa0,3 g prot.9,3 g carbo1,9 g gord.
Farofa de abacaxi1,9 g prot.4,2 g carbo2,8 g gord.
Farofa de banana0,3 g prot.10,7 g carbo0,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana.