Arroz cremoso colorido
Arroz Colorido ao Creme. O arroz colorido ao creme é uma alternativa engenhosa para preparar um acompanhamento saboroso direto no micro-ondas. Ele resolve a refeição rapidamente quando o tempo na cozinha está curto.
Arroz cremoso colorido
25 minRende 44 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 29
- proteína
- 0,5 g
- carboidrato
- 4 g
- gordura
- 1,3 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 97 | 29 | 1 |
| Carboidratos (g) | 13,3 | 4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,6 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 4,2 | 1,3 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 107 | 32 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a água em um refratário alto e aqueça no micro-ondas em potência alta por cerca de 4 minutos.
- Retire o recipiente do forno, adicione o óleo, o tempero e o arroz, misturando bem.
- Cubra e leve de volta ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 8 minutos.
- Mexa o conteúdo e deixe descansar por 6 minutos dentro do micro-ondas desligado.
- Escalde os pimentões picados com água fervente e misture-os ao arroz ainda quente.
- Despeje o creme de leite por cima e mexa com delicadeza para incorporar os sabores antes de servir.
Dica
Escaldar os pimentões antes de misturar ajuda a suavizar o sabor forte do legume e deixa a textura mais agradável no prato. ---
