Batata assada crocante
Crispy cubed roasties with garlic & thyme. Estas batatas assadas em cubos trazem uma casquinha crocante por fora e maciez por dentro. O preparo com alho e tomilho garante um aroma marcante que acompanha bem qualquer refeição.
Batata assada crocante
105 minRende 83 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 21
- proteína
- 0,5 g
- carboidrato
- 3,6 g
- gordura
- 0,6 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 83 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 14,4 | 3,6 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,8 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 2,3 | 0,6 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 1 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180 °C. Descasque as batatas e corte-as em cubos. Coloque o alho, o tomilho e o azeite em uma assadeira grande e leve ao forno por 5 minutos.
- Jogue as batatas na assadeira aquecida, misture rapidamente para envolver no óleo e espalhe em uma única camada. Tempere bem e deixe assar por 1 a 1 hora e meia, mexendo de vez em quando, até dourarem e ficarem bem crocantes.
Dica
mexa as batatas durante o cozimento para garantir que fiquem crocantes por igual.
Acompanhamentos
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