Batata delícia
Esta batata Delícia funciona muito bem como acompanhamento prático para as refeições cotidianas. O tempero com vegetais confere um sabor extra ao prato sem complicação.
Batata delícia
25 minRende 18 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (50 g)
- kcal
- 23
- proteína
- 0,5 g
- carboidrato
- 4,2 g
- gordura
- 0,5 g
| Porção: 1 colher de sopa (50 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 45 | 23 | 1 |
| Carboidratos (g) | 8,3 | 4,2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 1 | 0,5 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 0,4 | 2 |
| Sódio (mg) | 184 | 92 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque as batatas e pique em pedaços menores.
- Aqueça o óleo em uma panela, coloque as batatas picadas junto com o tempero e refogue brevemente.
- Despeje a água fervente, abaixe o fogo, deixe a panela semi tampada e cozinhe até a água evaporar e as batatas ficarem macias.
Dica
Mantenha a panela semi tampada em fogo baixo para que a batata cozinhe e absorva o caldo de maneira uniforme.
Acompanhamentos
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Farofa de abacaxi1,9 g prot.4,2 g carbo2,8 g gord.
Farofa de banana0,3 g prot.10,7 g carbo0,9 g gord.
Farofa com bacon1,1 g prot.11,5 g carbo3,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana.