Batata frita de forno
Batata frita assada. Essas batatas fritas assadas trazem crocância sem exigir imersão em óleo fervente. São uma alternativa prática para acompanhar o lanche ou o jantar da semana.
Batata frita de forno
50 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato de sobremesa (150 g)
- kcal
- 163
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 24,5 g
- gordura
- 6,5 g
| Porção: 1 prato de sobremesa (150 g) | |||
| 100 g | 1 prato de sobremesa (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 109 | 163 | 8 |
| Carboidratos (g) | 16,3 | 24,5 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 6,5 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,4 | 2,1 | 8 |
| Sódio (mg) | 0 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200°C. Despeje o óleo em uma assadeira e leve ao forno por 3 minutos.
- Misture o fubá ou a polenta, a páprica, o alho em pó e o tempero. Envolva os palitos de batata nessa mistura e jogue na assadeira.
- Chacoalhe bem e deixe assar por 40 minutos, sacudindo na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
Dica
Chacoalhe a assadeira na metade do tempo para garantir que todas fiquem crocantes.
Acompanhamentos
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Farofa0,3 g prot.9,3 g carbo1,9 g gord.
Farofa de abacaxi1,9 g prot.4,2 g carbo2,8 g gord.
Farofa de banana0,3 g prot.10,7 g carbo0,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana.