Bolinho de arroz assado
Bolinho de arroz assado fácil. Este bolinho de arroz assado fácil aproveita sobras de arroz com legumes e queijo para criar um lanche saboroso. Ele se encaixa perfeitamente em um lanche da tarde reforçado ou como acompanhamento.
Bolinho de arroz assado
30 minRende 40 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 51
- proteína
- 2,5 g
- carboidrato
- 6,9 g
- gordura
- 1,4 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 171 | 51 | 3 |
| Carboidratos (g) | 23 | 6,9 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,2 | 2,5 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 4,8 | 1,4 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,5 | 0,8 | 4 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 315 | 94 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes antes de começar.
- Misture em uma tigela o arroz cozido, os ovos levemente batidos, a cebola, o pimentão, a abobrinha ralada, a cenoura ralada, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.
- Junte o presunto picado, a salsinha, o queijo parmesão ralado e a mussarela ralada, mexendo bem.
- Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando até formar uma massa consistente.
- Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
- Distribua a massa em formas de cupcakes untadas ou modele pequenas bolinhas para dispor em uma assadeira, depois leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourarem.
- Retire e sirva logo em seguida.
Acompanhamentos
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