Bolo de gengibre e laranja
Pão de especiarias com laranja e abóbora. Este pão de especiarias junta farinha de quinoa, abóbora ralada e um toque cítrico de laranja para criar uma opção aconchegante. Ele cai muito bem no café da manhã ou naquele lanche da tarde acompanhado de uma bebida quente.
Bolo de gengibre e laranja
60 minRende 12 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180 °C.
- Peneire os ingredientes secos, exceto a farinha de amêndoas e o açúcar, para uma tigela grande. Junte a farinha de amêndoas e o açúcar.
- Incorpore os ovos, o iogurte, a abóbora, o suco e a casca de laranja, o xarope e o óleo. Misture bem.
- Prepare uma forma de bolo inglês untando levemente com óleo e forrando a base com papel-manteiga. Despeje a massa na forma.
- Asse por 45 a 50 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente na forma antes de desenformar e servir.
Dica
Deixe o pão esfriar por completo na assadeira para que ele firme a estrutura e não quebre na hora de desenformar.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Torta de liquidificador12,7 g prot.11 g carbo20,2 g gord.Low carb
Bolo salgado8,9 g prot.15,7 g carbo18,8 g gord.Low carb
Torta de sardinha12,2 g prot.20 g carbo31,6 g gord.Esta receita aparece em: dieta low fodmap.