Burrata gratinada
Burrata gratinada com tomates. Esta burrata gratinada com tomates combina bem com refeições rápidas e cai muito bem quando você quer algo diferente sem complicações. O preparo é descomplicado e valoriza os ingredientes.
Burrata gratinada
50 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 217
- proteína
- 16 g
- carboidrato
- 4,2 g
- gordura
- 15,3 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 144 | 217 | 11 |
| Carboidratos (g) | 2,8 | 4,2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,7 | 16 | 32 |
| Gorduras totais (g) | 10,2 | 15,3 | 24 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 222 | 332 | 17 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe todos os itens necessários para a receita.
- Aqueça uma panela em fogo médio e passe os tomates no azeite.
- Acrescente sal, coloque a burrata e mexa com cuidado.
- Passe a mistura da panela para uma assadeira, leve ao forno a 220°C e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
- Conclua com o manjericão e leve à mesa.
Almoço e jantar
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