Camarão ao chipotle
Camarão Cremoso ao Chipotle. Este camarão cremoso ao chipotle resolve aquela refeição rápida quando você quer algo diferente sem passar horas na cozinha. Funciona muito bem no jantar de um dia corrido, acompanhado de arroz ou legumes.
Camarão ao chipotle
30 minRende 25 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (33 g)
- kcal
- 29
- proteína
- 2,1 g
- carboidrato
- 0,7 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 unidade (33 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (33 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 87 | 29 | 1 |
| Carboidratos (g) | 2,2 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,4 | 2,1 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 118 | 39 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Junte o camarão e refogue por 3 a 4 minutos até que esteja cozido e opaco. Transfira para uma tigela.
- Na mesma frigideira, adicione mais 1 colher (sopa) de azeite e o pimentão, refogando por 4 a 5 minutos.
- Acrescente o alho, as partes brancas da cebolinha, o sal e a pimenta. Mexa por mais 2 minutos sem pressa.
- Despeje o molho chipotle e o leite, misturando bem. Volte o camarão para a frigideira para aquecer por igual.
- Finalize salpicando as partes verdes da cebolinha, o coentro picado e a pimenta jalapeño em fatias.
Almoço e jantar
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