Camarão potted
Patê rústico de camarão na manteiga. Camarões cozidos conservados em manteiga morna aromatizada com louro e pimenta. Funciona como aperitivo para servir no centro da mesa com fatias de pão ou torradas.
Camarão potted
5 minRende 23 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 95
- proteína
- 2,4 g
- carboidrato
- 0,3 g
- gordura
- 9,5 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 379 | 95 | 5 |
| Carboidratos (g) | 1,2 | 0,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,6 | 2,4 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 38,1 | 9,5 | 15 |
| Gorduras saturadas (g) | 22,7 | 5,7 | 29 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 181 | 45 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga com a folha de louro numa panela ou numa tigela no micro-ondas por 1 minuto. Coloque os camarões, a especiaria em pó, uma pitada boa de pimenta caiena, o suco de limão e o sal. Misture tudo muito bem.
- Despeje o conteúdo num refratário raso ou num pote de vidro, acomode o louro por cima e salpique mais uma pitada de caiena. Deixe na geladeira por no mínimo 2 horas, mantendo por até 3 dias antes de consumir.
Dica
depois de pronto, o patê conserva na geladeira por até 3 dias.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Torta de pão de forma17,5 g prot.29,6 g carbo12,1 g gord.
Bolo com coco
Bolo salgado de liquidificador7,4 g prot.19,8 g carbo14,9 g gord.Esta receita aparece em: dieta low carb.