Canapé de frango
Canapés de frango Caesar com bacon crocante. Canapés de torradinhas com uma mistura cremosa de frango, parmesão, anchova, mostarda e limão, finalizados com bacon e cebolinha. São práticos para servir como petisco, e o recheio pode ser preparado com antecedência.
Canapé de frango
25 minRende 20 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 82
- proteína
- 6,5 g
- carboidrato
- 4,5 g
- gordura
- 4,1 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 272 | 82 | 4 |
| Carboidratos (g) | 15 | 4,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 21,5 | 6,5 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 13,6 | 4,1 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,2 | 1,3 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 755 | 227 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela o frango, as anchovas, o parmesão, a maionese, o creme azedo, a mostarda, o alho granulado, a cebolinha e o suco de limão. Misture até incorporar todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta-do-reino. Se for preparar antes, mantenha o recheio coberto na geladeira por até 2 dias.
- Distribua porções de aproximadamente 1 colher (chá) do recheio sobre cada torradinha. Cubra com o bacon picado, acrescente mais cebolinha e sirva.
Dica
O recheio pode ficar coberto na geladeira por até 2 dias. Deixe para colocá-lo nas torradinhas na hora de montar os canapés.
Lanches
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