Canapés de frango
Canapés com Patê de Frango. Os canapés com patê de frango unem a leveza do iogurte com legumes refogados em uma pasta cremosa fácil de espalhar. São excelentes para servir como entrada em pequenas recepções.
Canapés de frango
30 minRende 20 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 23
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 1,2 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 78 | 23 | 1 |
| Carboidratos (g) | 4 | 1,2 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,9 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 2,5 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 84 | 25 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure a cebola picada em uma frigideira com um fio de azeite.
- Junte a cenoura ralada e refogue por 5 minutos, depois reserve.
- Bata o peito de frango cozido em cubos no liquidificador ou processador.
- Acrescente o iogurte, o queijo tipo polenguinho, o coentro e o refogado de cebola e cenoura.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e espalhe o patê sobre as bases dos canapés.
- Decore com pedacinhos de tomate-cereja.
Lanches
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