Carne moída cremosa com batata
Um refogado simples de carne com cubos macios de batata, finalizado com ervas frescas e toque cremoso. Funciona muito bem como prato principal reconfortante para uma refeição a dois durante a semana.
Carne moída cremosa com batata
25 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (63 g)
- kcal
- 43
- proteína
- 4 g
- carboidrato
- 3,3 g
- gordura
- 1,4 g
| Porção: 1 colher de sopa (63 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (63 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 68 | 43 | 2 |
| Carboidratos (g) | 5,3 | 3,3 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,3 | 4 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 2,3 | 1,4 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 0,3 | 1 |
| Sódio (mg) | 268 | 169 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça meia colher (sopa) de azeite em uma panela e refogue os 200 g de carne moída sem pressa, até secar todo o líquido.
- Acrescente a batata descascada em cubos, meia colher (sopa) de extrato de tomate, 1 colher (chá) de sal e 1 xícara (chá) de água fervente.
- Abaixe para fogo médio, tampe a panela parcialmente e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, até as batatas ficarem bem macias.
- Adicione 1 pote de IMPACT Banana, 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada e 1 colher (chá) de tomilho fresco.
- Misture e sirva em seguida.
Almoço e jantar
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