Compota de amora
Compota caseira de amora. Esta compota de amora combina fruta fresca com um toque de limão e especiarias, sendo ótima para acompanhar torradas, iogurtes ou bolos no café da manhã. Pode ser guardada na geladeira por alguns dias ou congelada para uso posterior.
Compota de amora
15 minRende 44 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 16
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 4 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 82 | 16 | 1 |
| Carboidratos (g) | 19,9 | 4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 4,2 | 0,8 | ** |
| Proteínas (g) | 1,3 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0,4 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 4,6 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 2 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata dois terços das amoras com o açúcar, o suco de limão e a canela num processador de alimentos até obter uma mistura lisa, depois passe por uma peneira para remover as sementes.
- Incorpore o restante das frutas ao purê e reserve para usar em até 2 dias ou leve ao congelador.
Dica
Consuma a compota em até dois dias ou mantenha congelada se preferir guardar por mais tempo.
