Cookie de cacau com frutas secas
Cookies de cacau com frutas secas. Cookies feitos com cacau, aveia, frutas secas e especiarias, com óleo de coco e bebida vegetal de aveia na massa. São uma opção para preparar em quantidade e servir no lanche ou acompanhar uma bebida quente.
Cookie de cacau com frutas secas
20 minRende 38 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 120
- proteína
- 1,8 g
- carboidrato
- 16,5 g
- gordura
- 5,9 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 400 | 120 | 6 |
| Carboidratos (g) | 54,9 | 16,5 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,9 | 1,8 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 19,8 | 5,9 | 9 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 100 | 30 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque as frutas secas, como uvas-passas, damasco, tâmara e laranja seca, no triturador. Processe até ficarem bem picadas e reserve.
- Em uma tigela, misture a aveia em flocos, a farinha de trigo, o cacau em pó, o óleo de coco, o açúcar mascavo, o açúcar demerara, o fermento, a bebida vegetal de aveia e a canela.
- Mexa até formar uma massa uniforme e modele pequenas bolinhas.
- Distribua os cookies em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse até os cookies ficarem dourados. Sirva.
Dica
Observe a cor dos cookies durante o forno. A receita não informa um tempo exato, então retire quando estiverem dourados.
Lanches
Ver todasMais receitas para variar
Barra de proteina3,2 g prot.4 g carbo0,5 g gord.VegetarianaVegana
Bolo com frutas3,8 g prot.35,8 g carbo7,5 g gord.
Panqueca salgada12,2 g prot.24,2 g carbo13,6 g gord.Esta receita aparece em: dieta sem lactose.