Creme de abacate com limão
Avocado & lime cream. Este creme de abacate com limão funciona bem como um antepasto rápido ou petisco para receber em casa. O preparo é simples e o resultado agrada quem gosta de um toque picante sem complicação.
Creme de abacate com limão
25 minRende 35 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 25
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 2 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 124 | 25 | 1 |
| Carboidratos (g) | 9,8 | 2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,6 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 9,7 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,3 | 0,5 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 5,8 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 126 | 25 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte os abacates ao longo, retire os caroços, descarte a casca e coloque a polpa no processador de alimentos junto com o suco de limão, o Tabasco, o alho e o sal marinho.
- Bata até obter um creme leve e de um verde bem claro.
- Passe o creme para uma tigela, tampe e leve à geladeira até a hora de servir.
- Na hora de servir, regue com um fio de azeite, polvilhe a cebolinha e acompanhe com chips de tortilha ou biscoitos de arroz.
Dica
Mantenha o creme tampado na geladeira para evitar que a superfície escureça antes de ir para a mesa.
Acompanhamentos
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