Cuscuz marroquino com limão
Cuscuz marroquino ao limão. Este cuscuz marroquino leve e aromático fica pronto em poucos minutos e resolve acompanhamentos sem esforço. Vai bem com carnes, peixes ou legumes.
Cuscuz marroquino com limão
10 minRende 20 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 48
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 7 g
- gordura
- 1,7 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 191 | 48 | 2 |
| Carboidratos (g) | 28 | 7 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,1 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 6,6 | 1,7 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,8 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 2,2 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 357 | 89 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela média, leve a água para ferver. Adicione o cuscuz marroquino, 1 colher (chá) do azeite de oliva e meio colher (chá) do sal, mexendo. Cubra, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.
- Afofe o cuscuz marroquino com um garfo, transfira para uma tigela grande e misture com a 1 colher (sopa) restante de azeite de oliva, o ¼ de colher (chá) restante de sal marinho, o alho, as raspas de limão, o suco de limão, a salsinha e os pinhões.
- Transfira a mistura para uma travessa e decore com mais pinhões, salsinha e flocos de pimenta vermelha, se quiser.
Dica
Deixe o cuscuz marroquino descansar tampado pelo tempo certo para que os grãos absorvam a água e fiquem soltinhos.
