Enroladinho de salmão
Espirais de salmão e pepino. Estes rolinhos combinam salmão defumado e pepino de um jeito bem simples, sendo ótimos para servir como entrada ou petisco. Eles vão bem naqueles dias em que você quer preparar algo rápido sem ligar o fogão.
Enroladinho de salmão
15 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (25 g)
- kcal
- 34
- proteína
- 3,8 g
- carboidrato
- 0,2 g
- gordura
- 1,9 g
| Porção: 1 unidade (25 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 136 | 34 | 2 |
| Carboidratos (g) | 0,8 | 0,2 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 15,2 | 3,8 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 7,7 | 1,9 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,9 | 0,7 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 558 | 140 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte o pepino em rodelas na diagonal com espessura entre 0,5cm e 1cm. Enrole as tiras de salmão ao redor das rodelas de pepino e arrume em um prato de servir.
- Misture o crème fraîche, o suco de limão e um pouco de sal, depois coloque pequenas porções sobre o salmão. Polvilhe pimenta do reino e raspas de limão antes de servir.
Dica
nenhuama
Lanches
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