Farofa de aveia
Esta farofa crocante de aveia e coco substitui as versões tradicionais de mandioca com leveza para acompanhar frutas e iogurtes. O preparo é simples e rende um toque texturizado muito interessante para o dia a dia.
Farofa de aveia
10 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (17 g)
- kcal
- 81
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 10,2 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (17 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (17 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 476 | 81 | 4 |
| Carboidratos (g) | 59,9 | 10,2 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,6 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 24,8 | 4,2 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 202 | 34 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a aveia, o coco, o açúcar mascavo, a canela e o sal em uma tigela.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio com o óleo.
- Despeje a mistura de ingredientes secos e deixe dourar por 4 minutos, mexendo com uma espátula até secar e ficar crocante.
- Transfira para uma assadeira logo após desligar o fogo e espere esfriar completamente antes de guardar.
Dica
Deixe a farofa esfriar completamente em uma assadeira antes de armazenar para garantir que continue crocante. ---
Acompanhamentos
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