Farofa de creme de cebola
Farofa úmida e temperada com calabresa, ovos mexidos, cenoura ralada e o toque salgadinho do creme de cebola. Um curinga rápido que resolve o prato quando você precisa de um acompanhamento fácil no dia a dia.
Farofa de creme de cebola
20 minRende 35 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 40
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 5,6 g
- gordura
- 1,5 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 202 | 40 | 2 |
| Carboidratos (g) | 27,8 | 5,6 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,5 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 7,7 | 1,5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 854 | 171 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite na panela e doure os pedacinhos de calabresa.
- Coloque a cebola picada e o alho amassado na mesma gordura e deixe refogar bem.
- Quebre os ovos por cima e vá mexendo até cozinharem por completo.
- Acrescente o creme de cebola em pó, a cenoura ralada, a farinha de mandioca, a pimenta picadinha e a salsa picada, mexendo tudo até homogeneizar, e sirva em seguida.
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