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Farofa de feijão

Farofa de feijão com farinha de milho e azeitonas. Uma farofa feita com feijão cozido, farinha de milho, cebola, azeitonas e tomate, finalizada com salsa e cebolinha. É um acompanhamento rápido de panela, bom para servir logo depois de misturar todos os ingredientes.

Farofa de feijão
15 minRende 35 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)

kcal
44
proteína
1,2 g
carboidrato
8,4 g
gordura
0,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (25 g)
100 g1 colher de sopa (25 g)%VD*
Valor energético (kcal)178442
Carboidratos (g)33,58,43
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,71,22
Gorduras totais (g)3,30,81
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)5,71,46
Sódio (mg)267673
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até dourar.
  2. Coloque o feijão já cozido e o tempero MAGGI MEU SEGREDO Refoga. Mexa até tudo ficar bem misturado.
  3. Adicione a farinha de milho e continue refogando, mexendo sem parar.
  4. Acrescente as azeitonas, o tomate, a salsa e a cebolinha. Misture para distribuir os ingredientes e sirva em seguida.
Dica

Mexa continuamente depois de acrescentar a farinha de milho, para que ela refogue junto com o feijão e os temperos.