Farofa de frutas
Uma farofa agridoce com frutas que traz textura e cor para acompanhar assados em dias de almoço de família. Sai do óbvio sem exigir nenhuma técnica complicada.
Farofa de frutas
15 minRende 47 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 46
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 9,5 g
- gordura
- 1 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 229 | 46 | 2 |
| Carboidratos (g) | 47,4 | 9,5 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,7 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 1 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 4,4 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 351 | 70 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure a cebola na mistura de manteiga e óleo dentro de uma panela.
- Junte as frutas e o tempero.
- Refogue por mais alguns minutos e adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre.
